Kapya Biberli Bol Acılı Patates Kavurma
Kapya Biberli Bol Acılı Patates Kavurma Tarifi nasıl yapılır? bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Seher Alp
1 min read
Kapya Biberli Bol Acılı Patates Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 6 -7 adet patates
- 4 adet küçük boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet kırmızı kapya biber
- Birkaç tane cin biberi
- 1 tutam maydanoz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Kapya Biberli Bol Acılı Patates Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğrayalım biraz büyük olabilir haşlayalım ben düdüklüyle haşladım daha çabuk oluyor.
- Haşlandıktan sonra patateslerin suyunu süzelim iyice ezelim bir kenara alalım.
- Soğanları sarımsakları biberleri doğrayalım bir tavaya sıvı yağı koyalım ısınınca doğradıklarımızı ekleyelim kavuralım.
- Biraz kavrulduktan sonra tüm baharatlarını ekleyelim maydanozu doğrayalım ekleyelim, sonra ezdiğimiz patatesleri ekleyelim tuzunu atalım sürekli karıştırarak iyice kavuralım, sıcak olarak servis yapalım afiyet olsun şimdiden ???
Kapya Biberli Bol Acılı Patates Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
